En dehors du ring, Alcantara est connu pour son humilité et sa discrétion. Il préfère laisser parler ses performances sur le ring plutôt que de se mettre en avant dans les médias. Un fait intéressant à noter est qu'Alcantara a commencé sa carrière dans le MMA relativement tard, à l'âge de 27 ans, prouvant ainsi qu'il n'est jamais trop tard pour poursuivre ses rêves.

À l'âge de 38 ans, Alcantara continue de se battre avec la même passion et la même détermination qu'au début de sa carrière. Bien qu'il ait connu des hauts et des bas, il reste un combattant respecté et redouté dans la catégorie des poids moyens. L'avenir s'annonce prometteur pour ce guerrier silencieux, qui continue de s'entraîner dur pour atteindre de nouveaux sommets dans le monde du MMA.