En dehors de l'octogone, Jay Hieron est connu pour être un individu humble et dévoué à sa famille et à ses amis. Il attribue souvent son succès à son entourage et aux personnes qui l'ont soutenu tout au long de sa carrière. Un fait intéressant à propos de Hieron est qu'il est également un passionné de musique et a même joué dans un groupe appelé "Scars of Tomorrow" avant de se consacrer pleinement au MMA.

Bien que l'âge et les statistiques physiques exacts de Jay Hieron ne soient pas disponibles, il reste une figure influente et respectée dans le monde du MMA. Bien qu'il ne soit plus actif en tant que combattant professionnel, Hieron continue de contribuer au sport en partageant ses connaissances et son expérience en tant qu'entraîneur et mentor pour les futurs combattants. Son héritage en tant que champion inébranlable et concurrent acharné vivra dans les annales de l'histoire du MMA pour les années à venir.