En dehors de l'octogone, Struve est connu pour son amour des jeux vidéo et de la musique. Il a même joué de la batterie dans un groupe de death metal. Struve a également surmonté plusieurs problèmes de santé au cours de sa carrière, y compris une maladie cardiaque qui l'a forcé à prendre une pause dans sa carrière en 2013.

À l'âge de 33 ans, Struve est toujours une présence dominante dans la division heavyweight de l'UFC. Bien qu'il ait connu des hauts et des bas au cours de sa carrière, il continue de se battre avec détermination et passion. Les fans et les critiques attendent avec impatience de voir ce que l'avenir réserve à ce combattant talentueux et résilient.

En conclusion, Stefan "Skyscraper" Struve est bien plus qu'un simple combattant de MMA. C'est un athlète dévoué, un musicien accompli et un survivant. Sa carrière dans l'octogone est un témoignage de sa force, de sa détermination et de sa volonté de toujours se battre, quels que soient les obstacles.